Saturday 19 January 2019
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s21 - 3 month ago

El secreto de la pizza perfecta

Cocinar una pizza napolitana en nuestra casa, no parece tan complicado, pero, ¿por qué no nos queda perfecta?, según Andreas Glatz, físico y amante de esta comida, la física nos dice que para una pizza ideal, hace falta algo esencial. La entrada El secreto de la pizza perfecta se publicó primero en El Siglo.

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